Thé Blanc Paï Mu Tan

Thé Blanc Paï Mu Tan

Originaire de la province du Fujian en Chine, le Paï Mu Tan (ou Bai Mu Dan) est un thé blanc d’exception, composé de jeunes bourgeons et de premières feuilles. Doux, floral et légèrement fruité, il offre une tasse claire, subtile et élégante, parfaite pour les amateurs de finesse.

Notes aromatiques : fleurs blanches, paille fraîche, fruit mûr
Ingrédients : thé blanc pur (Camellia sinensis)
Type de feuille : entières, non roulées, légèrement oxydées
Conseils de préparation : 2 g par tasse – infusion 5 à 7 min à 70–80 °C – idéal en fin de matinée ou l’après-midi en dégustation lente.