Moka - Lekempti

Éthiopie

Origine : Région de Lekempti, Éthiopie de l’Ouest
100% Arabica – Variété Heirloom
Intensité : 6/10

Un café rare et expressif, originaire de l’ouest éthiopien, réputé pour sa complexité aromatique et son caractère légèrement sauvage.

Cultivé entre 1 500 et 2 000 mètres d’altitude, le Moka Lekempti se distingue par ses notes épicées, ses arômes de cacao brut, de fruits secs et d’agrumes confits, le tout porté par une belle rondeur en bouche.

Il offre une tasse riche, chaleureuse et légèrement fruitée, qui ravira les amateurs de cafés au profil affirmé.

☕ Profil en tasse : cacao, épices douces, agrumes – corsé et aromatique
🌍 Altitude : 1 500 – 2 000 m
💧 Traitement : Nature (non lavé) – Séchage au soleil
🌿 Torréfaction artisanale – Café de spécialité