Eau de fruits Pinacolada

Piña Colada

Une infusion fruitée exotique sans théine, inspirée du célèbre cocktail, qui marie ananas, noix de coco et hibiscus, pour une tasse lumineuse, sucrée et dépaysante.

Notes aromatiques : ananas tropical, coco crémeuse, hibiscus acidulé et pomme douce
Ingrédients typiques : morceaux d’ananas (souvent confits), chips de coco, hibiscus, morceaux de pomme, écorces d’orange ou simple arôme naturel

Type de boisson : infusion de fruits (100 % sans caféine), aussi délicieuse chaude que glacée

🧊 Préparation

Infusion chaude : 2–3 g (ou 1 cuillère à café) par tasse – eau à 90–95 °C, infusion 4–6 min

Infusion froide : 1 cuillère à soupe (≈ 5‑10 g) pour 1 L d’eau à température ambiante – laissez infuser 10 heures puis filtrez et servez frais

🌞 Moments recommandés

À déguster toute la journée : chaude pour une pause cocooning, glacée comme alternative estivale saine ou version tereré tropical sans alcool.