€7,20 – €14,40
Découvrez notre café d’Éthiopie Moka Lekempti, un café corsé et 100% Arabica. Ce café se distingue par ses arômes intenses et complexes, mêlant des notes épicées et florales. Sa tasse offre une belle longueur en bouche avec une légère acidité, idéale pour les amateurs de café fort. Issu de la région de Lekempti, ce café reflète le savoir-faire de notre torréfaction artisanale
Le café Éthiopie Moka Lekempti est un café exceptionnel, connu pour ses arômes intenses et ses saveurs complexes, ce café est un véritable joyau du terroir éthiopien. Il est soigneusement torréfié par les artisans de la caféone, garantissant une expérience de dégustation inoubliable.
Le Moka Lekempti offre une tasse riche et pleine de caractère. Son intensité corsée est marquée par des arômes profonds et variés. À la première gorgée, vous serez accueilli par des notes épicées et florales, suivies d’une légère acidité qui équilibre parfaitement la puissance du café. La finale en bouche est longue et persistante, laissant une sensation de satisfaction et d’épanouissement. Ce café est idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative intense et mémorable.
Le café Moka Lekempti provient de la région de Lekempti, située dans l’ouest de l’Éthiopie. Cette région est renommée pour ses conditions idéales de culture du café, combinant des sols riches et fertiles avec un climat favorable. Les caféiers y poussent à des altitudes comprises entre 1 500 et 2 100 mètres, ce qui permet de produire des grains d’une qualité exceptionnelle.
Les sols de Lekempti sont majoritairement composés de terres volcaniques, riches en minéraux et en nutriments essentiels pour le développement des caféiers. Cette richesse du sol contribue grandement à la complexité aromatique et à la profondeur des saveurs du café. Les conditions climatiques, avec des saisons de pluies bien définies et une température modérée, permettent aux grains de mûrir lentement, développant ainsi leurs arômes de manière optimale.
Chez caféone, nous sommes passionnés par l’art de la torréfaction artisanale. Chaque lot de café Moka Lekempti est soigneusement sélectionné et torréfié avec une attention minutieuse aux détails. Notre objectif est de révéler les caractéristiques uniques de chaque grain, tout en respectant les traditions et les méthodes artisanales.
Nous utilisons des techniques de torréfaction adaptées pour chaque lot, en ajustant la température et la durée en fonction des spécificités des grains. Cette approche personnalisée nous permet de préserver et de sublimer les arômes naturels du café, offrant ainsi à nos clients une expérience authentique et raffinée.
Le café Éthiopie Moka Lekempti est bien plus qu’une simple boisson ; c’est une véritable exploration sensorielle. Sa tasse corsée, ses arômes intenses et sa longue persistance en bouche en font un choix parfait pour les amateurs de café exigeants. En choisissant le Moka Lekempti de caféone, vous optez pour un café d’exception, torréfié avec passion et savoir-faire par des artisans dévoués à offrir le meilleur du terroir éthiopien.
Savourez chaque gorgée de ce café remarquable, et laissez-vous transporter par les richesses et la complexité des saveurs qu’il offre.
